アメリカの夏のドリンクといえばレモネード。ドラマなんかでも家を訪ねてきた人に「レモネードはいかが？」っていうシーンがよくあります。日本でいうと麦茶みたいなもんでしょうか。
市販されているのもいいけど、せっかくなので手作りのレモネードはいかがでしょう？
材料はレモンの絞り汁と同量の砂糖と水だけ。
３倍ぐらいに水で希釈してお召し上がりください。炭酸で割るのも美味しいけど、アメリカでは炭酸は使われないみたいです。
なんか閃いてトップ画をパティオで撮影したんだけど、10分ぐらい外にいるだけで日陰なのに汗だくに。早くプール再開しないかなあ。
[材料]
レモン
グラニュー糖
水
以上を１：１：１
[作り方]
1.レモンの果汁を絞る。
2.１と同量のグラニュー糖と水を小鍋に入れ、中火で煮溶かす。
3.１のレモンジュースを加える。