目が覚めると、あたりは一面の雪景色でした。
朝1.5kmほど離れたWalmartまで送ってもらって、歩いて帰るつもりだったのに。
結局車で往復送迎してもらってしまった。
昨日買いそびれたじゃがいも、きゅうり、豚ひき肉、中力粉、サラダ油などを購入。
アパートメントに帰って、ブロッコリーチェダースープ、肉じゃが（豚ひき肉の余り）、肉みそ、きゅうりの塩昆布漬け、餃子を作成。
＜餃子の皮（36枚分）＞
薄力粉 200g（今回中力粉だったけどちゃんとできました）
熱湯 140ml
- 薄力粉に熱湯を注いで菜箸などでぐるぐると混ぜる。
- 触れるぐらいの温度になったらひと塊りになるまでまとめる。
- 固く絞ったふきんをかけて30分寝かせる。
- 表面がツルツルするまでよく捏ね、3等分にしてそれぞれを20cmほどの棒状に伸ばす。
- 棒を更に３等分→更に４等分して12分割し、片栗粉を振りながら麺棒で直径12cmの円にのばす。
この餃子を焼くためにわざわざホットプレートを購入。
安心の象印！
米国産のもあるんだけど、蓋が付いてないのが多かった。 
お昼になって雪も止み、気温も少し上がったので、お散歩がてらベッドの下見。
行ってみたら家具屋さんがたくさんあって、しかも一軒一軒が離れてるし店自体も大きいし、歩道は誰も歩かないので雪が積もったままだし・・・3時間かけて4.5kmほど歩き回ってクタクタになりました。
アメリカのベッドはベースまたはボックススプリングの上にマットレスを置いて、好みでヘッドボードを取り付けるタイプが多いようです。165cmのわたしが座ると足が床につかないぐらいの高さ。よくclimb into bed（ベッドに入る＝寝る）とか言うけど、本当によじ登る感じなので面白いです（由来は知らないけど）。
これを見慣れちゃうと、日本の家具屋さんに行くとミニチュアみたいに見える。
家具屋さんは合計３軒見て、そのうちの２軒を翌日改めて見に行くことに。
今日歩き回った中では、Teslaのショールームが一番興奮したかな！